永續農業
理念與發展策略

人類為了滿足糧食需求,無節制地耕作,又在農地上使用化學品,不但造成大量的溫室氣體排放,更導致健康土壤劣化流失,水資源也受到嚴重污染。歐美以至日本等發達國家早在上世紀積極發展永續農業,現已取得一定的環保成效。

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永續核心

台灣永續農業

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有鑑於健全社會、經濟及環境顯然具有相互依賴性,因此利害關係人資本主義逐漸成為集體優先重點事項。

  • 為永續發展而轉型
  • 把永續性融入其目的與文化
  • 透過永續投資讓自己與眾不同

隨不同地區而有不同運作情形,該生產體系除了具經營性,同時可以提高自然資源及環境的素質,循環利用不能再生的資源及農產廢棄物,並以生物循環來控制病蟲害,生產有經濟性利益的農產品。

為何要永續?

永續性是指以一種方式來滿足當前需求,同時不損害未來世代滿足其需求的能力。這是極其重要的,因為如果我們不注意當前的行為如何影響未來,我們可能會耗盡資源、破壞環境、影響社會和經濟穩定性。

保護環境

永續性可以幫助我們減少對自然資源的過度開采和環境的破壞。這有助於保護生態系統的完整性,減少生物多樣性的喪失,並確保我們的地球對未來世代仍然是宜居的。

確保經濟穩定

永續發展有助於確保經濟的穩定和可持續增長。通過有效管理資源和投資於可持續的產業和技術,我們可以創造就業機會、促進創新並提高生活水平。

社會公平

永續發展需要考慮到社會正義和公平。這意味著確保每個人都有平等的機會和享有基本的人權,並將發展的好處廣泛地分享給所有人,而不是僅限於少數人。

高雄農耕地面積

高雄農牧總產值

高雄農戶數

高雄農業人口